* 1 Kohlrabi mit den grünen Blättern
* 150 g Gorgonzola oder Edelpilzkäse
* 1 Becher Creme fraiche oder Yoghurt
* evtl. etwas Peperoni nach Bedarf
* etwas Brühe

Kohlrabiknolle mit den Blättern im Mixer pürieren,
in einen Topf geben und mit etwas Wasser (oder
Brühe) auffüllen, aufkochen, den Käse
dazugeben sowie den Becher Creme fraiche.
Abschmecken und über die Spaghetti geben.

Diskussion begonnen von Jule , am 29 März 05:59